Probiotik adalah mikroorganisma hidup yang memberi banyak manfaat kesihatan apabila diambil dalam jumlah yang mencukupi. Mereka biasanya terdiri daripada bakteria baik yang boleh ditemui dalam makanan yang ditapai seperti yogurt, kimchi, sauerkraut, dan dalam bentuk suplemen.
Berikut adalah beberapa kelebihan probiotik yang telah terbukti melalui kajian sains yang terperinci.
1. Meningkatkan Kesihatan Pencernaan
Salah satu manfaat utama probiotik adalah kemampuannya untuk meningkatkan kesihatan pencernaan. Probiotik membantu mengekalkan keseimbangan bakteria baik dalam usus, yang memainkan peranan penting dalam proses pencernaan. Ini boleh mengurangkan masalah pencernaan seperti sindrom iritasi usus (IBS), cirit-birit, dan sembelit. Kajian menunjukkan bahawa probiotik dapat memperbaiki penyerapan nutrien dari makanan, meningkatkan kesihatan usus, dan mengurangkan keradangan di saluran pencernaan.
2. Menguatkan Sistem Imun
Probiotik mempunyai keupayaan untuk merangsang pengeluaran antibodi dan meningkatkan aktiviti sel-sel imun tertentu. Ini membantu melindungi tubuh daripada jangkitan dan penyakit, menjadikan sistem imun lebih kuat dan lebih efisien. Contohnya, Lactobacillus dan Bifidobacterium adalah dua jenis probiotik yang telah terbukti meningkatkan imuniti badan. Probiotik membantu dalam pengeluaran bahan-bahan yang menghalang pertumbuhan bakteria patogen di usus, sekali gus membantu tubuh melawan jangkitan dengan lebih baik.
3. Mencegah dan Merawat Jangkitan
Probiotik dapat membantu mencegah dan merawat beberapa jenis jangkitan, seperti jangkitan saluran kencing dan jangkitan yis. Mereka melakukannya dengan bersaing untuk ruang dan nutrien dengan bakteria patogen dalam usus dan di permukaan tubuh. Dengan mengekalkan populasi bakteria baik yang tinggi, probiotik menghalang pertumbuhan bakteria jahat yang boleh menyebabkan penyakit. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan probiotik secara berkala boleh mengurangkan kejadian jangkitan saluran kencing pada wanita.
4. Mengurangkan Gejala Alahan dan Ekzema
Beberapa kajian menunjukkan bahawa probiotik boleh membantu mengurangkan gejala alahan seperti rhinitis alergi dan mengurangkan kejadian ekzema pada kanak-kanak dan orang dewasa. Ini mungkin disebabkan oleh kesan anti-radang probiotik, yang membantu mengurangkan keradangan yang berkaitan dengan alahan. Kajian juga menunjukkan bahawa pengambilan probiotik oleh ibu mengandung boleh mengurangkan risiko ekzema pada bayi mereka.
5. Meningkatkan Kesihatan Mental
Hubungan antara kesihatan usus dan kesihatan mental dikenali sebagai paksi usus-otak. Probiotik boleh membantu mengurangkan gejala kemurungan, kecemasan, dan stres dengan mengubah mikrobiota usus dan mengurangkan keradangan. Beberapa kajian menunjukkan bahawa probiotik tertentu boleh meningkatkan pengeluaran neurotransmitter seperti serotonin dan dopamine, yang memainkan peranan penting dalam kesejahteraan mental. Pengambilan probiotik secara berkala boleh memberikan kesan positif kepada mood dan fungsi kognitif.
6. Membantu Menurunkan Berat Badan
Probiotik tertentu boleh membantu mengurangkan berat badan dan lemak perut melalui pelbagai mekanisme. Mereka boleh mengurangkan penyerapan lemak dalam usus dan meningkatkan pengeluaran hormon yang mengawal selera makan. Kajian menunjukkan bahawa probiotik dari jenis Lactobacillus gasseri boleh membantu mengurangkan lemak perut dan berat badan dengan ketara apabila diambil dalam jangka masa panjang.
7. Meningkatkan Kesihatan Kardiovaskular
Probiotik dapat membantu menurunkan tahap kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan tekanan darah, yang boleh mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok. Mereka melakukan ini dengan mengurangkan penyerapan kolesterol di usus dan meningkatkan penguraian bahan yang boleh menurunkan tekanan darah. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan probiotik tertentu boleh mengurangkan tahap kolesterol darah dengan ketara, membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.
8. Mengurangkan Risiko Beberapa Penyakit Kronik
Pengambilan probiotik secara berkala boleh membantu mengurangkan risiko beberapa penyakit kronik seperti diabetes jenis 2 dan sindrom metabolik. Mereka membantu mengekalkan keseimbangan mikrobiota usus, yang penting untuk fungsi metabolisma yang baik. Kajian menunjukkan bahawa probiotik boleh meningkatkan kepekaan insulin dan mengurangkan keradangan sistemik, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit-penyakit kronik ini.
Secara keseluruhan, probiotik menawarkan pelbagai manfaat kesihatan yang boleh membantu menjaga kesejahteraan umum dan mencegah pelbagai masalah kesihatan. Penting untuk mengambil probiotik dari sumber yang berkualiti, seperti suplemen yang ditentukan oleh pakar atau makanan fermentasi seperti yogurt, kimchi, dan sauerkraut. Dengan pengambilan secara berkala dan konsisten, probiotik boleh menjadi komponen penting dalam menjaga kesihatan dan kesejahteraan tubuh badan.
